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凉拌皮蛋

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用料  

皮蛋 3只
大蒜 4瓣
香菜 1棵
干辣椒/小米辣 2个
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
酱油 1勺
陈醋 1勺
香油 半勺
食用油 1大勺
食盐 少许

凉拌皮蛋的做法  

  1. 大蒜和干辣椒切碎，加入白芝麻和辣椒面

    凉拌皮蛋的做法 步骤1

  2. 浇上一大勺热油，搅匀

    凉拌皮蛋的做法 步骤2

  3. 加入酱油、陈醋、香油和少许食盐，搅匀

    凉拌皮蛋的做法 步骤3

  4. 加入香菜，搅匀

    凉拌皮蛋的做法 步骤4

  5. 皮蛋脱壳洗净，切4瓣，摆入盘中

    凉拌皮蛋的做法 步骤5

  6. 浇上调制好的酱汁

    凉拌皮蛋的做法 步骤6

  7. 美味开吃～

    凉拌皮蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-11-20 20:03:01
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