鲁邦种日记

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用料  

黑全麦粉 50克
50克

鲁邦种日记的做法  

  1. 混合,22-28.5度发酵24小时左右

  2. 11/20,加入50g黑全麦粉,50g白开水

  3. 11/20晚九点,留原酵种62g,加入黑麦粉30g,白开水30g,共122g

 
该菜谱发布于 2023-11-20 21:44:39
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