杨枝甘露
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人做过这道菜
想想今天做点啥
家里的巨无霸芒果熟了，感觉不做成甜点有点可惜，于是就地取材做了个家庭版杨枝甘露😝😝
这个配方可以做大概7人份的
这个配方可以做大概7人份的
用料
杨枝甘露的做法
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家里没有椰浆所以我用椰子粉代替：直接椰子粉用一碗开水冲匀，放冰箱冷藏，椰浆完成；
将西米煮熟备用：水开后倒入西米煮20分钟捞出，如果有白心可以盖盖子闷一会儿，过两次凉开水，倒入椰浆，放冰箱冷藏备用✅
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把芒果切好备用，小块的放入榨汁机加牛奶打匀，留一部分大块的用来做表面装饰；
柚子剥好备用，家里没有西柚我就用红柚代替了，没有也可以省略。
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最后将材料装杯就完成啦：先铺西米再铺芒果糊，表面再装饰芒果块和柚子碎，吃之前用勺子将西米和芒果糊拌匀就好啦😋
