1.加入面粉,50度的温开水,鸡蛋2只,盐1勺,放入盆内,用筷子🥢搅拌成絮状,
2.肉切碎成沫,粉丝切碎成段,韭菜切碎成沫,3种食材搅拌在一起,加入玉米淀粉
3.热锅烧油,将粉丝,肉沫,韭菜末,放入热锅内,再加1勺盐,1勺糖,1勺酱油,1勺豆瓣酱,翻炒均匀,放入碗内备用
4.将调好的絮状面粉,揉搓,放一边,等20分钟,再次翻面,同样步骤操作4遍
5.然后将面团用擀面杖擀成圆形状,用杯子口一个一个的按上去做包子皮用
6.将之前调好的馅,一个皮一个皮的包好,包好后,就可以放在蒸锅中去蒸了
7.最后用筷子🥢,从蒸锅中一个一个的夹出品尝,这道蒸粉丝包子就做好了😁😁😁