手抓羊肉饭

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用料  

大米 一个量杯
洋葱 半个切丝
口蘑 200克一分四半
胡萝卜 200克切丁
熟羊肉 200克切小块
孜然粒 4ml
4ml
薄盐生抽 10ml
孜然粉 4ml
花生油 10ml

手抓羊肉饭的做法  

  1. 食材切丁切块处理好,
    电饭煲放油,
    凉油放洋葱胡萝卜,
    挺到滋啦啦的声音后翻炒一分钟,
    再放入洗好的大米再翻炒一分钟,
    其余食材全放入后搅拌均匀
    加80度-100度水
    水位刚刚没过食材就好

 
该菜谱发布于 2023-11-21 09:02:55
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