油加热后第一步放大蒜。
大蒜子熬干水分。
第二步放生姜。第三步放豆豉,第三步放味精,第四步放盐,第五步放糖。
感觉到味精盐糖都化了就关火。
刚关火后倒入辣椒末,搅拌均匀即可。
装罐成功。送给我亲爱的闺蜜们。
上传你做的秘制辣椒酱