登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鸡蛋羹

鸡蛋羹

0 人做过这道菜
收藏
恋风����的厨房  恋风����

用料  

鸡蛋 5个
生抽 适量
玉米油 适量
鸡精 少许
花椒粉 少许
温水 蛋液的1.5至2倍（根据口感喜好决定）
虾米皮 适量
葱花 少许
盐 少许

鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋搅拌充分

    鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 加入适量酱油和少许盐

    鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 加入适量玉米油

    鸡蛋羹的做法 步骤3

  4. 加入少许鸡精

    鸡蛋羹的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    鸡蛋羹的做法 步骤5

  6. 加入温水

    鸡蛋羹的做法 步骤6

  7. 加入适量虾米皮

    鸡蛋羹的做法 步骤7

  8. 加入少许葱花

    鸡蛋羹的做法 步骤8

  9. 温水上锅，水开后打开锅盖放出蒸汽（重复两到三次）

    鸡蛋羹的做法 步骤9

  10. 鸡蛋成型后在锅内焖两分钟

    鸡蛋羹的做法 步骤10

上传你做的鸡蛋羹

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-21 19:14:22
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者恋风����的其他菜谱

薄荷叶煸炒牛肉丝

薄荷叶煸炒牛肉丝

恋风����      0 做过
薄荷叶煸炒牛肉丝

薄荷叶煸炒牛肉丝

恋风����      0 做过

鸡蛋羹的答疑

关于鸡蛋羹的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负