减脂鸡胸肉菜谱
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人做过这道菜
厨娘小丽姐
最近很多姐妹说长胖了，可是这个季节胃口还越来越好，怎么吃多还不怕胖呢？🙄
那我就创新了这道菜谱，给她起个好听的“碧波轻绕鸡丝韵”😜ོ
跟着我的菜谱做起来吧，欢迎交作业哦(˵¯͒〰¯͒˵)
那我就创新了这道菜谱，给她起个好听的“碧波轻绕鸡丝韵”😜ོ
跟着我的菜谱做起来吧，欢迎交作业哦(˵¯͒〰¯͒˵)
用料
| 鸡胸肉 | 200克切条（半个左右） |
| 黑胡椒 | 5克（1小勺） |
| 姜 | 10克切末或者切丝 |
| 盐 | 5克（1小勺） |
| 绿甘蓝 | 200克（下半个小） |
| 青椒 | 100克（2个小中等大小的） |
| 生抽 | 15毫升（1大勺） |
| 香菜 | 1根切碎 |
| 胡萝卜 | 50克（小半个） |
| 食用油 | 15毫升 |
| 鱼露 | 5毫升 |
| 大蒜 | 10克（约3瓣） |
减脂鸡胸肉菜谱的做法
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胡萝卜切粗丝
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绿甘蓝切丝
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鸡胸肉切条
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青椒切条
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姜末蒜末香菜碎
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1️⃣将鸡胸肉加入盐，黑胡椒和生抽腌制10分钟2️⃣将铁锅预热加入食用油，将鸡胸肉煎炒至两面金黄取出备用
3️⃣在同一铁锅中加入姜末蒜末，炒出香味liang4️⃣加入绿甘蓝，青椒和胡萝卜快速翻炒至绿甘蓝稍软
⑤将煎炒好的鸡胸肉放回锅中，加入鱼露快速翻炒均匀
6️⃣最后加入香菜块炒几下后即可出锅
