酸甜可口的开胃樱桃小萝卜
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人做过这道菜
Olivia为爱下厨房
被这个小萝卜的颜值吸引住了，上网买了几斤回来，做成酸甜萝卜脆，是解腻开胃的凉菜，简直不要太好吃了😍😍😍
用料
酸甜可口的开胃樱桃小萝卜的做法
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樱桃萝卜清洗干净，去掉头尾。
中间切几刀不要断是为了更入味。
滤干水分，放盐腌制出水，大概2-3小时，中途搅几次。
腌好后冲洗一下再滤干水分。
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准备干净的容器，加入白糖、米醋、小米椒、凉白开搅拌至白糖溶解。放入樱桃萝卜。
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这是腌制了3-4天的样子，可以吃啦🥰。要放冰箱冷藏哦
小贴士
调料的比例可以根据自己的口味酌量增减哈
