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猪血粉丝汤

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团圆呀的厨房  团圆呀

用料  

鸭血 1块
旱藕粉丝 1把
大葱 10/2
香葱 1根
姜 3片
蒜头 2瓣
红花椒 8－10粒
盐
胡椒粉
蚝油
清水 800－1000毫升
泡面搭档火腿切丝 2根/可不放

猪血粉丝汤的做法  

  1. 葱姜蒜切碎沫，猪血切小块放盐水泡一下，粉丝提前泡水变软备用

    猪血粉丝汤的做法 步骤1

  2. 起锅烧油放入花椒爆香，➕葱姜蒜炒至微黄放入猪血【火腿丝炒香】炒制变色➕清水煮开放入粉丝煮软➕调味料出锅撒葱花！鲜汤味美。

    猪血粉丝汤的做法 步骤2

  3. 猪血粉丝汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-11-21 22:06:58
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