厨师机揉好面团。
椰蓉馅料制作:黄油软化加入白糖打开,再加入鸡蛋打散,再加入椰蓉搅拌均匀。
取出一发面团分成6等份,平铺上椰蓉馅料,卷起。
用刀片当中切开。
两端向下翻开并放入吐司盒中,35度发酵1小时(保持湿度)。
150度烤50分钟,下层,20分钟时加盖锡纸。
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