准备食材如图,鳕鱼提前拿出来解冻备用
鳕鱼擦干水分,加入姜片料酒腌制去腥备用
腌好的鱼肉放蛋液中浸泡一下
再裹一层玉米淀粉
锅中放油,小火煎至表面金黄即可
熟透装盘食用
撒欧芹碎装盘食用
成品图
成品是
鳕鱼肉质鲜嫩美味,口感酥脆,无骨无刺,非常适合宝宝食用
口感太好了,快做起来吃
上传你做的宝宝辅食香煎鳕鱼