首先准备好原材料。
黄油软化后加入盐和糖，低速打发至体积膨大颜色发白。
蛋液少量多次加进黄油里面低速搅拌均匀。
加入开心果酱用刮刀拌匀。
筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。
面糊装入裱花袋，挤入模具，撒上开心果碎。
送入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤40分钟左右。
取出晾凉脱模即可，亦可冷藏后食用。
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