简单蜂蜜鸡翅

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打工人的快手晚餐

用料  

鸡翅 12个
适量
蜂蜜 3勺
小半碗

简单蜂蜜鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净晾干水分,然后放入适量盐腌制。由于时间关系,一般我会提前腌,分装好,下班回家直接煮。平底锅倒入油,逐个码入鸡翅,毛孔面朝下,煎至变色翻面,煎至两面上色。

    简单蜂蜜鸡翅的做法 步骤1
  2. 双面煎

    简单蜂蜜鸡翅的做法 步骤2
  3. 三勺蜂蜜,半碗水拌匀后直接倒入锅内,煮至收汁,注意火候,收汁后鸡翅会上色,会有焦糖色,这时候,就快出锅了,注意火候啊,注意翻面!!

    简单蜂蜜鸡翅的做法 步骤3
  4. 煮至收汁

    简单蜂蜜鸡翅的做法 步骤4
  5. 汁水越煮越少注意翻面

    简单蜂蜜鸡翅的做法 步骤5
  6. 出锅的颜色

    简单蜂蜜鸡翅的做法 步骤6

小贴士

没啥技巧,就是两个调味料,非常简单,又好吃。
 
该菜谱发布于 2023-11-22 21:49:17
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