梅干菜薄饼

先废话一下哈，刚开始做的时候没有用发面，面和的有点硬，包好擀薄的时候馅都露出来了，后来就改用发面了，大家要是不用发面可以把面和软一点，不要学我

先做馅，我是用的熟馅，把肉沫炒出油之后按照自己的口味放入调料调味，然后放一些水进去烧，

等加了水的肉有点沸腾后加梅干菜，在烧个十几分钟，梅干菜比较吃油，和肉一起烧一会会更入味也更好吃，时间到后大火把汤汁收了

面发好后开始包，擀薄，擀好用点水抹一下放芝麻在用擀面杖压一下，我用了烤箱，电饼铛，平底锅一起，平底锅最快，烤箱最慢，不需要油，会有油嗞出来，

刚出来非常好吃，但是就是过会有点软，