1.码味肉丝100g 生抽15g 淀粉2茶匙 糖1/4茶匙 一点老抽上色 抓拌均匀加入玉米油10g 搅拌均匀2.蒜片，姜片，花椒，玉米油70g入主锅3分钟/V/反转小勺机器运行时，将100g青椒切滚刀，码盐4.肉丝泡在油中（勿放置刀架上）3分钟/V/反转小勺5.40秒后，速度调整至反转速度2，3秒后调整回速度反转小勺，从小孔加入青椒，速度调整至速度反转速度1，时间调整至1分30秒
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阳光小丸子
