大白菜粉条肉丁包
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人做过这道菜
初晨1208
吃大白菜的季节到了，这是必须吃的一款包子，面团和的是偏软的，不好看，但很软乎，透过皮子渗透出来馅料的颜色，看着就流口水呢😘！我今天家里没有香葱，否则还能更好吃哦！和面步骤下面就不写了，大家应该都会的哈。就是我这个面团水比之前多，200克面粉加了130克的水！
用料
大白菜粉条肉丁包的做法
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肉切丁，粉丝煮软，大白菜只用了叶子哦。下肥肉熬出油，下去肉丁，翻炒至变色，加入生抽盐炒香，最后把剪成小段的番薯粉条加进去，翻拌均匀，加味精拌匀备用！
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大白菜我没有用盐杀水份，因为我想保留它的汁水，但如果水太多等会又不好包，所以切碎后首先用油拌一下，这样就不容易出水了，用油拌匀的菜叶加辣椒粉和刚才炒好的粉条肉丁搅拌均匀，就可以做包子了！
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上汽后蒸了13分钟，因为馅料是熟的，如果全部是生肉，那上汽后蒸15分钟！
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看看，超级好吃！
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今天喝的是这款核桃花生红枣枸杞红豆糊！
