四个去皮的鸡腿。
加去腥三件套(姜,料酒,白胡椒粉)加盐腌制一会儿。
照烧汁:料酒2+生抽2+蜂蜜2+老抽1+耗油1。加适量水。
锅里加少许油,煎至两面金黄。
加入照烧汁,小火收汁。喜欢黏糊点的,最后可以加水淀粉收汁。
上传你做的照烧鸡腿-盖饭