爆浆芝士西多士 | 茶餐厅必点小食！不放一滴油！十分钟就能搞定！一口爆浆还拉丝！
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Kaoker烘焙
早就该给大家分享这款超简单的小食了——港式爆浆西多士！喜欢什么馅料都可以加进去，简单好吃还好做！西多士，是传统香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」。通常是两种吃法，一个是以酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌黄油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟炼奶同吃。传统做法的西多士多用油炸，热量会高一些，kaoker今天分享一个烤箱版的！不放一滴油！也能做出好吃的西多士！
用料
爆浆芝士西多士 | 茶餐厅必点小食！不放一滴油！十分钟就能搞定！一口爆浆还拉丝！的做法
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切掉吐司边。
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一层抹上花生酱，一层抹上沙拉酱、马苏里拉芝士和芝士片。
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层层叠加。
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打入两个鸡蛋，加上牛奶混合均匀。
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将西多士切成三角形或者方形。
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放入鸡蛋液中裹上一层蛋液，放入烤盘中。
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放入免预热烤箱，上管160度，下管150度，烤10min。（非免预热烤箱需要提前预热哦）
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烤好的西多士，淋上沙拉酱，就可以开动啦！
