熬大油

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用料  

板油 3斤
适量
5片

熬大油的做法  

  1. 在拼多多买菜,买的大油非常好

    熬大油的做法 步骤1
  2. 切成小块,2厘米左右

    熬大油的做法 步骤2
  3. 锅中放入切好的大油,然后放100毫升水,切记放完水再开火,这样板油不会粘在锅上

    熬大油的做法 步骤3
  4. 放上姜片,抓20粒左右的花椒,放里一起熬

    熬大油的做法 步骤4
  5. 这个汤的颜色证明里面还有水,还没有熬好

    熬大油的做法 步骤5
  6. 透明了就好了,可以一边熬一边往外舀出来,这时候不能放玻璃瓶或者塑料盒,都不可以,放到一个不锈钢盆里,等待常温,凝固前再装到玻璃或者塑料盒容器里

    熬大油的做法 步骤6
  7. 这是熬出来的大油

    熬大油的做法 步骤7
  8. 炸出来的油炸子,撒点盐就可以吃,很香,也可以做油炸饼,3斤板油熬出来了2.4斤油,0.6斤的油炸,非常棒

    熬大油的做法 步骤8
  9. 我放了玻璃瓶里,可以吃两年了,偶尔吃点动物油还是有很多好处的

    熬大油的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-11-23 18:14:51
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