爽脆藕片炒毛豆
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人做过这道菜
开开是个大富翁
清脆爽口的脆藕片特别适合秋季配着毛豆一起炒来吃 另外用高油酸的千岛源初榨茶油来炒 吃起来更是健康加倍~
用料
爽脆藕片炒毛豆的做法
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准备好图中所有配料
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清水锅中倒入少量初榨茶油
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倒入毛豆煮至变色捞出
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另起一锅 锅中倒入适量初榨茶油
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倒入蒜碎和小米辣翻炒出香味
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然后倒入清水藕片翻炒至变色
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接着倒入煮好的毛豆
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倒入适量料酒去腥
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倒入少量生抽调味增色
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加入一勺盐 一勺糖调味
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翻炒均匀 出锅~
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成品就是图中这样喔~
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鲜脆爽辣味道特别好~
