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南瓜面团
南瓜面团
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朵儿de饵
南瓜面团可以包
包子
,做
馒头
,花卷,豆沙包等等,作为基础面团柔软细腻,做好造型后发酵30分钟左右至两倍大,做馒头的话水开后上锅蒸10分钟再焖3分钟出锅。做其他的根据大小适当增加时间。自用帖。
用料
熟南瓜
130克
中筋面粉
177克
酵母
2克
南瓜面团的做法
蒸熟的南瓜碾成南瓜泥。
加面粉,酵母。
和成不沾手的面团。揉匀盖上保鲜膜静置20分钟。
再揉一下切成等份。进行造型即可。
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该菜谱发布于 2023-11-23 20:13:02
17 收藏
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