真的有被徐州的地锅鸡惊艳到，不敢想象当地的得有多好吃！
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人做过这道菜
阿格_
新鲜的鸡肉，浓郁的酱汁，最爱的配菜，这种人间美味岂能放过！
用料
真的有被徐州的地锅鸡惊艳到，不敢想象当地的得有多好吃！的做法
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需要准备的食材有：鸡肉（半只）、大葱段、洋葱块：姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶、自己爱吃的配菜。
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热锅，锅中放少许油，下入鸡肉。
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鸡肉炒到变白有点微黄，盛出备用。
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另起锅，热油，下入大葱洋葱姜蒜八角桂皮香叶，炒香。
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在加入鸡肉，继续翻炒。
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翻炒2分钟左右。
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加入4勺生抽，2勺老抽，翻炒到鸡肉上色。
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加入没过鸡肉的热水。
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盖盖儿，中火炖煮30分钟左右。
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时间到后，加入一勺食盐，一勺蚝油。
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继续翻炒个30秒。
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下入准备好的配菜。
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继续盖盖子焖煮10分钟。
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时间到后就可以出锅啦！
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真的好好吃好美味！
小贴士
1.鸡肉用新鲜的哟~肉质特别鲜嫩。
2.大料可以在中途挑出来，也可以不挑。
3.大家下配菜的时候可以根据自己菜易熟程度分批放。
4.有任何问题可以评论区提出！我也不是地道的徐州人，欢迎讨论~
2.大料可以在中途挑出来，也可以不挑。
3.大家下配菜的时候可以根据自己菜易熟程度分批放。
4.有任何问题可以评论区提出！我也不是地道的徐州人，欢迎讨论~
