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一人食|五花肉醋炒包菜

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莞尔日常的厨房  莞尔日常
家里煮了一点杂粮粥，就简单醋溜个包菜吧

用料  

五花肉 100克
白菜 0.5个
酱油 1勺
生抽 1勺
猪骨汤 0.5碗
大蒜 3瓣
姜 1片

一人食|五花肉醋炒包菜的做法  

  1. 准备食材：
    1*包菜
    2*猪肉（带肥肉）
    3*姜蒜

    一人食|五花肉醋炒包菜的做法 步骤1

  2. 1*包菜洗干净后，撕片
    2*猪肉肥瘦分开切好，瘦肉用酱油腌好。
    3*姜蒜切好备用

    一人食|五花肉醋炒包菜的做法 步骤2

  3. 肥肉下过煎出油

    一人食|五花肉醋炒包菜的做法 步骤3

  4. 出油后，放入腌制好的瘦肉，翻炒至半熟，加入姜蒜

    一人食|五花肉醋炒包菜的做法 步骤4

  5. 加入包菜，翻炒几分钟
    出锅前，加入生抽少许，盐少许，醋少许，一勺猪骨汤。

    一人食|五花肉醋炒包菜的做法 步骤5

  6. 出锅摆盘，开饭啦

    一人食|五花肉醋炒包菜的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的，可以加辣椒。
买了猪骨的，可以将骨头汤盛好用来炒菜，很香。

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该菜谱发布于 2023-11-24 13:11:40
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