小美制作好吃的桃酥
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人做过这道菜
Gina的小厨
此款桃酥是我2021年7月调制的配方。吃过的朋友都赞不绝口，非市面可买到。
如今有美善品料理机的加持，面团更加轻松制作。使用小美做桃酥的面团仅需2步3分钟，烤出的桃酥稳定性极好。
如今有美善品料理机的加持，面团更加轻松制作。使用小美做桃酥的面团仅需2步3分钟，烤出的桃酥稳定性极好。
用料
小美制作好吃的桃酥的做法
小贴士
1，此配方中筋面粉即可。中筋面粉比低筋面粉做出来稍微硬些口感好，低筋面粉更酥吃起来容易掉渣。
2，杏仁粉的作用是增香、调味和增加桃酥的酥松度。杏仁粉因含有油脂，拌入粉类中能为面团或成品添加酥松度。
3，小苏打千万不要超过2克，多了烤完会苦的。
2，杏仁粉的作用是增香、调味和增加桃酥的酥松度。杏仁粉因含有油脂，拌入粉类中能为面团或成品添加酥松度。
3，小苏打千万不要超过2克，多了烤完会苦的。
