砂锅盐焗鸡
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人做过这道菜
tsh柠檬籽
这是一道新手小白都会操作的家常菜，大人小孩都喜欢！关键还简单
用料
| 鸡 | 2只鸡翅➕2只鸡腿 |
| 盐焗鸡粉 | 大概15克，腌制鸡肉 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 洋葱 | 适量大约半个 |
| 葱 | 最后上锅用 |
| 油 | 2汤勺腌制鸡肉 |
| 玉米淀粉 | 1汤勺腌制鸡肉 |
| 酱油 | 2汤勺腌制鸡肉 |
| 辣椒 | 可用可不用 |
| 白开水 | 大概4汤勺即可 |
砂锅盐焗鸡的做法
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鸡肉洗干净用酱油➕盐焗鸡粉➕玉米淀粉➕油先腌制15分钟以上
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这是姜➕蒜头➕洋葱切好待用
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砂锅热油先下姜块
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再加蒜头爆香
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下洋葱稍微炒香
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加入腌制好的鸡肉
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记得加入少许水，我这里量比较多，是6只鸡翅➕2只鸡腿，用了1包盐焗鸡粉，口味刚刚好
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摆放好加盖，大火煮开调中小火20分钟就熟了
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打开这种状态就是熟了
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加上葱段，喜欢吃辣椒的可以加，加盖关火即可
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开吃了喂
