豆腐切小块,放入清水中,撒上盐,浸泡十五分钟
热油,放入豆腐块,炸至表面金黄,捞出控油
料汁:蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒粉,热油一浇,生抽,耗油,白糖,醋,芝麻酱,搅拌均匀
将料汁浇到炸好的豆腐上
可以撒点香菜
开炫
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