圆白菜，胡萝卜切丝，加入面粉混合均匀。放进蒸锅里，蒸4分钟。蒜，葱切末，加入生抽，醋，淋上热油。圆白菜蒸熟了之后用筷子搅拌一下，热气散了之后装盘。蘸着吃，拌匀吃都行。
各地都有不同的蒸菜，有用面的，也有用米的。
我家经常做萝卜，胡萝卜，圆白菜的蒿子杆的，其他蔬菜也能做。
上传你做的蒸圆白菜
艾莉亚斯塔克
