猪肉香菇胡萝卜包子

面粉加适量白糖、酵母加入温水或牛奶搅拌成面团，放入温暖的地方发酵（此步省略）。
发酵的过程中准备馅料。香菇泡发后切成碎末。

胡萝卜擦丝、切丁。

肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、少量糖搅拌

加入蔬菜碎，最后加入葱碎拌匀

面发到2倍大后揉面排气，分成合适大小的面团，擀皮后加入馅料包包子。

包好后放入温暖的地方（可以放入烤箱，里面放杯热水）

醒发至2倍大，看着圆鼓鼓。

锅内加入适量清水，包子在冷水时放入锅中，水
开后蒸15分钟即可。

关火后不要立即打开锅盖，闷3-5分钟打开。
捡出，享用美味～[耶]