蛋烘糕

Name: 蛋烘糕
Ingredients: 蛋烘糕配方：鸡蛋一个; 低筋面粉100克; 色拉油10克; 红糖5克; 白糖25克; 小苏打1克; 盐0.5克; 酵母1克（秋冬季; 天气冷; 可以增加到两克）; 水是80克到100克不一定; 不同面粉吸水能力不一样。所以没有固定说多少水。（应该慢慢添加水; 感觉面液比较粘稠又能流动状态; 就可以了。）

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哆啦小食光

用料

蛋烘糕配方：鸡蛋一个
低筋面粉100克
色拉油10克
红糖5克
白糖25克
小苏打1克
盐0.5克
酵母1克（秋冬季
天气冷
可以增加到两克）
水是80克到100克不一定
不同面粉吸水能力不一样。所以没有固定说多少水。（应该慢慢添加水
感觉面液比较粘稠又能流动状态
就可以了。）