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10.4鲜奶木瓜炖蛋

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大牛牛-妈妈的厨房  大牛牛-妈妈
鸡蛋2个、牛奶1袋、木瓜适量、白糖适量；

用料  

鸡蛋 个
牛奶 克
木瓜 个
冰糖 克

10.4鲜奶木瓜炖蛋的做法  

  1. 木瓜切丁备用

  2. 将150毫升的牛奶加适量的糖，放微波炉加温，不需要沸腾。稍凉再用

  3. 取两个鸡蛋的蛋清，搅打均匀，和温牛奶混合

  4. 把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟

  5. 再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰

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该菜谱发布于 2023-11-25 12:14:28
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