简易芝士煎蛋

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女儿早饭喜欢吃汤汤水水,之前买了一包芝士片许久没用,赶紧做芝士煎蛋,消化一下库存。

用料  

鸡蛋 2个
芝士片 1片
量多加倍

简易芝士煎蛋的做法  

  1. 芝士片打开分两半。

    简易芝士煎蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打在碗里打散(我把两个都打在里面了,每次倒一半,其实可以先打一个鸡蛋,做好再打一个)

    简易芝士煎蛋的做法 步骤2
  3. 用厚蛋烧锅,放少许橄榄油(其它油也可以,我家炒菜一般用花生油,味道太明显,所以用橄榄油)

    简易芝士煎蛋的做法 步骤3
  4. 倒入蛋液(因为两个鸡蛋都打了,我倒了一半)

    简易芝士煎蛋的做法 步骤4
  5. 待鸡蛋凝固大半,放入半片芝士

    简易芝士煎蛋的做法 步骤5
  6. 用铲子把鸡蛋翻过一半盖好

    简易芝士煎蛋的做法 步骤6
  7. 正反面煎至金黄

    简易芝士煎蛋的做法 步骤7
  8. 同样方法再煎一个

    简易芝士煎蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-11-25 13:15:47
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