螃蟹烧马蹄

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马蹄与螃蟹的碰撞,它们相爱了

用料  

螃蟹 3只
酱油 生抽少许
姜片少许
少许
小许
马蹄 5-6个

螃蟹烧马蹄的做法  

  1. 马蹄去皮切块,切自己喜欢的就行

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤1
  2. 螃蟹一切为二,切面裹上淀粉(我用的玉米粉),待用

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒少许油,螃蟹切面炸至金黄色捞出备用

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤3
  4. 锅内倒入少许油,烧热后放入姜片葱段

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤4
  5. 倒入炸好的螃蟹翻炒,加入少许糖。翻炒至螃蟹变色后加入马蹄,继续翻炒片刻。

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤5
  6. 加入少许生抽(我用的蒸鱼豉油)后,加开水,放几根小葱,加盖煮十分钟左右。

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤6
  7. 收汁,装盘。美味诞生。(装盘前可先尝味,淡的话加少许生抽)

    螃蟹烧马蹄的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-11-26 12:36:15
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