家常油泼面

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青岛
阵雨转多云,6~11度

初冬,雨落叶满地
用一碗辣呼呼的油泼面
温暖你我的冬天

用料  

刀削面 适量
油菜 2棵
小葱 半根根
蒜瓣 5瓣
香菜 酌情
食用油 适量
生抽 4勺
米醋 2勺
1克
麻油 1勺
香油 1勺
辣椒粉 酌情

家常油泼面的做法  

  1. 葱,蒜,香菜切好备用

    家常油泼面的做法 步骤1
  2. 面条煮熟,油菜煮熟

    家常油泼面的做法 步骤2
  3. 碗底放生抽,米醋,糖,麻油,香油,搅拌均匀

    家常油泼面的做法 步骤3
  4. 面煮熟后,捞到碗里,搅拌均匀

    家常油泼面的做法 步骤4
  5. 放上备好的油菜,葱,蒜,香菜,撒上适量的辣椒面

    家常油泼面的做法 步骤5
  6. 起锅热油,油热好后泼到辣椒上,就Ok啦

    家常油泼面的做法 步骤6

小贴士

所有调料,均可根据自己的口味适当调整!
非常简单易做,
想吃的宝儿赶快收藏吧!
 
该菜谱发布于 2023-11-26 14:45:22
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家常油泼面的答疑

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