腐竹有硬芯咋办?这样泡

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用料  

腐竹 需要量
没过腐竹

腐竹有硬芯咋办?这样泡的做法  

  1. 腐竹放入盆中加40度左右热水没过腐竹泡30分钟以上至腐竹变软(能切不会碎裂就行),斜着切成需要的长短,再用热水泡一会,腐竹就没有硬芯了。

 
该菜谱发布于 2023-11-26 17:13:16
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