米涂蛤

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用料  

螃蟹 8
葱姜 适量
料酒 一锅底
酱油 大汤匙约3/4汤匙
面粉 适量
胡椒 适量

米涂蛤的做法  

  1. 螃蟹切半粘面粉放锅里煎,煎一会儿倒一锅底料酒,并放入葱姜

    米涂蛤的做法 步骤1
  2. 面粉加水兑成类似稀稠度,能滴下淀粉汤

    米涂蛤的做法 步骤2
  3. 螃蟹里加开水,莫过螃蟹并加入面粉水煮,放入两勺糖和适量酱油,搅拌。全程大火。熬煮临出锅撒点胡椒即可

    米涂蛤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-11-26 18:21:50
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