电饭煲蛋糕 （无电子秤）超简单，零失败。
7.2
综合评分
21
人做过这道菜
炫汐妈妈
用料
电饭煲蛋糕 （无电子秤）超简单，零失败。的做法
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5个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，装蛋清的碗最好无油无水。
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在蛋黄里加三分之一杯油 干净的食用油就行。
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再在蛋黄里加二分之一杯纯牛奶或酸奶
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最后加上一整杯面粉，家用的普通面粉就行。
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画z字搅拌成面糊
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打发蛋白，加几滴柠檬汁或者白醋
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半杯白糖分两次加
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打发到提起来有直直的小尖尖。
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蛋黄蛋清搅和一起
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翻拌，不能打圈。
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电饭锅底部刷油放粘，蛋糊倒进去
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蛋糕键或煮饭键40分钟
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打开电饭锅，倒扣到案板上，可以吃了。
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百分之百成功。
