红薯刷洗干净,切7-8毫米的小粒因为红薯是生的放入面糊中,不要切太大哦
牛奶(或者豆浆)+糖+盐+大米粉+泡打粉
拌匀成粘稠的糊状
加入2/3的红薯粒搅拌均匀(这时可以把蒸锅加水先预烧起来,面糊一拌好就可以上锅蒸)
把面糊放入纸模中,九分满, 用剩余的红薯粒和黑芝麻装饰~(⚠️如果纸模的承托力不够,建议多套一个哦☑️)
待蒸锅内的水烧开,上锅,用大火蒸15分钟即可
蒸好的米糕朵朵开花,就像盎然绽放的白棉花😍现蒸现吃最美味,如果吃不完放冰箱冷藏或者冷冻,要吃时再蒸过即可☑️
🍠红薯➕大米粉的组合,温润香甜,好松软~早餐换换口味来一个,很不错👌
上传你做的朵朵开花!简单快手0失败|红薯米粉发糕