干炸鲜蘑

7 人做过这道菜
我老公炸的 哈哈 很棒诶
祸祸完厨房他得收拾完了才能吃饭,要不他难受
咱也不知道啥毛病 但这毛病挺好

用料  

平菇 1朵
鸡蛋 1个

干炸鲜蘑的做法  

  1. 平菇撕成条 然后泡一泡拧出水
    1个鸡蛋盐十三香 味精 再倒点油锁住水份

    干炸鲜蘑的做法 步骤1
  2. 再撒上淀粉 颠一颠喷 让每个平菇更均匀的粘上淀粉

    干炸鲜蘑的做法 步骤2
  3. 我家每次都是用这种的
    炸锅包肉也是

    干炸鲜蘑的做法 步骤3
  4. 他用花生油炸的,炸出来金黄
    一个个放进去炸 别一下子放一把

    干炸鲜蘑的做法 步骤4
  5. 注意火候 别烫到了

    干炸鲜蘑的做法 步骤5
  6. 这是第一遍

    干炸鲜蘑的做法 步骤6
  7. 最后复炸可以一次多放一些

    干炸鲜蘑的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2023-11-26 20:06:46
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干炸鲜蘑的答疑

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