披萨

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低粉可以减少到50克,高粉增加到150克
室温发酵20分钟,移到冷藏可以放3天
手粉用多多的玉米粉,底部酥脆
烤箱230度10分钟左右,根据上色情况出炉

用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 100克
6克
2克
酵母 2克
130-140毫升
橄榄油或者玉米油 10克

披萨的做法  

  1. 披萨的做法 步骤1
  2. 披萨的做法 步骤2
  3. 披萨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-11-26 23:51:25
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