芝士奶酪蛋糕系列 1 橘子、梨
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S-Naschkatze
水果为应季的水果，可以自由发挥。我烤过黄桃、猕猴桃、樱桃、梨、无花果、橘子...
猕猴桃放在上层烤完之后，颜色没有不烤的漂亮
猕猴桃放在上层烤完之后，颜色没有不烤的漂亮
用料
| 荞麦面 | 200g |
| 鸡蛋 L | 2只 |
| baking powder Backpulver | 6g |
| 黄油（熔化） | 90g |
| Low fat curd cheese Magerquark | 500g |
| 鸡蛋 L | 4只 |
| 黄油（熔化） | 100g |
| 棕糖 | 80g |
| Vanilla sugar Vanillinzucker | 2*8g/p |
| Mascarpone | 250 g |
| Vanillepuddingpulver | 1*37g/p |
| Grieß | 4 EL （满餐勺） |
| 水果：橘子、梨 | 适量 |
| 海盐 | 一捏 |
