骨头焯水,去掉血沫,里面放姜片料酒还可以换成鸡肉,鸭肉都可以这么做
洗干净,这样煮出来的汤是清的
砂锅加葱姜冰糖花椒
提前泡一会的菌菇包
放进砂锅里开始煮开
这个好吃,一包一次,踩过好多次雷,这个很不错的,还不贵,在pdd6块钱一袋
水开后,加入骨头
炖40分钟,加耗油,临出锅加盐调味,我家孩子花椒啥的不吃,所以我就不加,这样炖出来汤很鲜美,肉不柴,菌菇吃了增加抵抗力,还能补钙。
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