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荞麦馒头

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荞麦馒头😋
荞麦粉：100克
小麦粉：150克
酵母2.5克
水：125克

用料  

荞麦面 100克
酵母 2.5克
小麦粉 150克
水 125克

荞麦馒头的做法  

  1. 称好面粉

    荞麦馒头的做法 步骤1

  2. 称好温水和酵母

    荞麦馒头的做法 步骤2

  3. 水加入面粉揉至盘光手光，盖上保鲜膜发酵40分钟左右然后拿出来揉去气泡成长条

    荞麦馒头的做法 步骤3

  4. 切成一块一块的

    荞麦馒头的做法 步骤4

  5. 放蒸锅里再二发20分钟左右

    荞麦馒头的做法 步骤5

  6. 大火蒸15分钟左右关火放三分钟再开盖，要不然容易回瘪

    荞麦馒头的做法 步骤6

  7. 香喷喷的荞麦杂粮馒头就出锅啦，减肥轻食者或想控制血糖小伙伴们的最佳可选食物之一，感兴趣的小伙伴可以试试啦

    荞麦馒头的做法 步骤7

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荞麦馒头相关分类

馒头 荞麦馒头 荞麦 荞麦冷面 荞麦凉粉 荞麦面粉
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该菜谱发布于 2023-11-27 09:47:45
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荞麦馒头的答疑

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