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沧州火锅鸡
沧州火锅鸡
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用料
鸡大腿
郫县豆瓣酱
花椒➕麻椒
一大把
辣椒
一大把
桂皮
八角
香叶
白糖
味精
盐
沧州火锅鸡的做法
鸡大腿剁3－4段，洗干净，开火放油，放葱姜蒜➕多放一点郫县豆瓣酱，然后在放辣椒➕花椒➕麻椒一起炒香
然后放白糖➕味精➕一点盐，放水，香料打碎放进去【八角➕桂皮➕香叶】加水煮熟
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栗子烧鸡块
酱鸡爪
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该菜谱发布于 2023-11-27 11:08:16
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