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清炒莴笋，清爽可口

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用料  

莴笋 2个
蒜 三瓣
盐 适量
小米辣 1个
姜 两片切丝

清炒莴笋，清爽可口的做法  

  1. 准备两个莴笋，削皮洗净切片备用(我用的莴笋不大)

    清炒莴笋，清爽可口的做法 步骤1

  2. 准备蒜切片，小米辣切段，姜切丝

    清炒莴笋，清爽可口的做法 步骤2

  3. 水烧开将切好的莴笋焯水，不要烫太久，15-30秒即可捞出过凉水

    清炒莴笋，清爽可口的做法 步骤3

  4. 油热放入蒜片，辣椒段，姜丝煸炒

    清炒莴笋，清爽可口的做法 步骤4

  5. 放入笋片翻炒一两分钟放入适量的盐和自己喜欢的调味料即可

    清炒莴笋，清爽可口的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-11-27 14:17:08
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