登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 东北炖菜

东北炖菜

0 人做过这道菜
收藏
姜丝儿可乐姜的厨房  姜丝儿可乐姜
白菜木耳豆腐，其实就是东北乱炖，也可以加土豆、粉条或是换成冻豆腐，超级下饭🍚

用料  

白菜叶 3片
豆腐 半块
木耳 少许
葱花 适量
蒜片 2瓣
猪肉 适量
酱油 2勺
十三香 1勺
盐 半勺
味精 三分之一勺

东北炖菜的做法  

  1. 备菜：
    猪肉切片
    白菜用刀斜着片成片
    豆腐切厚片
    木耳提前泡发
    葱花蒜片备用

  2. 起锅烧油，冒烟加入肉片翻炒变白
    加入葱花蒜片炒出香味
    加入半勺十三香，一勺蚝油，2勺酱油，加入白菜翻炒
    白菜必须炒软，炒入味
    加入木耳和豆腐
    加入开水和食材持平
    加入半勺盐
    中火炖8分钟吧，中途看着点别烧干了，出锅加入味精、香菜

上传你做的东北炖菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-27 16:14:43
42 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者姜丝儿可乐姜的其他菜谱

酱烧牛骨

酱烧牛骨

姜丝儿可乐姜      77 做过
肉沫蒸内酯豆腐鸡蛋

肉沫蒸内酯豆腐鸡蛋

姜丝儿可乐姜      27 做过
好吃又好看的麻辣香锅

好吃又好看的麻辣香锅

姜丝儿可乐姜      2 做过
玉树挂金钱

玉树挂金钱

姜丝儿可乐姜      3 做过
无敌下饭大盘鸡

无敌下饭大盘鸡

姜丝儿可乐姜      4 做过
排骨玉米胡萝卜汤

排骨玉米胡萝卜汤

姜丝儿可乐姜      4 做过
外酥里嫩锅包肉

外酥里嫩锅包肉

姜丝儿可乐姜      0 做过
哈尔滨红肠炒辣椒

哈尔滨红肠炒辣椒

姜丝儿可乐姜      3 做过

东北炖菜的答疑

关于东北炖菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负