红烧黑鱼

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用料  

黑鱼 适量
千张 适量
蒜瓣 4瓣
姜片 4片
料酒 适量
生抽 适量
适量
热水 适量

红烧黑鱼的做法  

  1. 黑鱼处理干净,切块洗干净

    红烧黑鱼的做法 步骤1
  2. 起锅放入姜片和蒜瓣炒出香味

    红烧黑鱼的做法 步骤2
  3. 放入黑鱼翻炒至变白

    红烧黑鱼的做法 步骤3
  4. 千张洗干净

    红烧黑鱼的做法 步骤4
  5. 依次加入料酒、生抽、糖,热水淹没鱼段

    红烧黑鱼的做法 步骤5
  6. 上面放上千张煮十分钟左右

    红烧黑鱼的做法 步骤6
  7. 差不多是这样

    红烧黑鱼的做法 步骤7
  8. 然后可以大火收汁

    红烧黑鱼的做法 步骤8
  9. 擦上葱花

    红烧黑鱼的做法 步骤9
  10. 出锅

    红烧黑鱼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-11-27 17:48:29
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