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酥炸杏鲍菇

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草莓魂少女救星的厨房  草莓魂少女救星
杏鲍菇的新吃法 是不是看起来很像鸡米花呀~嘻嘻嘻

用料  

杏鲍菇
调味品随意
鸡蛋
生粉

酥炸杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净擦去水分切块

  2. 用自己喜欢的调味品腌制一下，盐啊鸡精啊等等。随意腌制。有耗油加一点。耗油搭配杏鲍菇是最完美的

  3. 锅里烧油 我用的电磁炉 中火就OK

  4. 打散一个鸡蛋，杏鲍菇裹一下蛋液蘸一圈生粉，然后下锅

  5. 变色壳发硬就捞起来，杏鲍菇很好熟。如果怕不熟就炸两道重点是不要炸过了

参照这个菜谱，大家做出 136 作品

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被大家加入到以下菜单

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该菜谱发布于 2012-11-25 17:13:21
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