小贴士:我本人是比较追求平衡的,但这里用的奶量较多,我选择了“醇厚口感”那支。(如图红圈所示,两种包装不一样哦!)我试过用“平衡口感”反而会使奶味太重,覆盖了咖啡的香气
旺仔其实就是香草味的牛奶,所以这里用生活中最常见的旺仔来代替香草作为主料。相信我,你一定会发现新大陆
第一步,就是倒咖啡了,香味已经飘出屏幕
第二步,倒入一小瓶125ml的旺仔,一定要放哦,这样才有香草的调调
第三步,倒入纯牛奶100ml,到这里就可以搅拌一下尝尝味,我认为刚刚好,大家可以自行增减纯牛奶的添加量。成品一共是250ml
最后一步,也就是剩下的两分钟,就交给微波炉了。时间一到,你就收获了一杯热气腾腾的下午茶,为这个寒冬带来了一丝暖意~
糖的添加量也要因人而异,不喜欢苦味的可以放5-8克,放多了反而影响整体口感,本身旺仔也挺甜的
好啦,是不是特别简单~纯牛奶也可以替换成椰浆,成品也非常nice~
(本人乃业余选手,如偶遇大师请多多指教,感恩!!)