全网最天然无油无渣可喝汤番茄火锅,美味极了!

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用料  

西红柿 一人一斤半(3个中等大小)
洋葱 1-1.5个正常大小
生姜 大拇指头大小

全网最天然无油无渣可喝汤番茄火锅,美味极了!的做法  

  1. 洋葱切丝,生姜切片,榨汁支细腻无明显大颗粒。
    !洋葱必不可少!
    洋葱煮了以后就可以只有甜味,没有辣味啦,主要就是靠洋葱去除番茄酸味
    !生姜去腥!如果吃肉,还是放点生姜比较好。爱吃辣可以多放生姜,冬天也可以多放生姜

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  2. 一个人大概750g番茄至少,我们两个人用了3斤,味道刚刚好,很新鲜美味!

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  3. 番茄汁和洋葱生姜汁混合,非常治愈。加水,加点蔬之鲜(味精),淡味的盐(稍微有点咸味即可)

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  4. 然后就可以疯狂放你爱吃的菜啦!

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  5. 我喜欢的都在了,美味极了,一点油都没有放哦!!!

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  6. 先吃什么酱料都不蘸的!新鲜,原味!

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  7. 不想吃了就再吃芝麻花生酱的!

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  8. 最最最后才吃辣口味的,或者重蒜重油的,这样口味递进,非常舒服!

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小贴士

1.如果吃土豆,海带之类的,一定要最早放进去,煮的软烂的非常好吃。
2.爱吃豆制品的可以把豆制品先牛羊肉放进去一会,这样既可以吃到非常软的豆制品,也可以吃到肉味的,比较香。
3.盐味淡一点,前面刚开始吃就可以吃纯纯的原味,非常新鲜好吃,吃了一会再配酱料,越吃越爽
4.如果吃菇,一定要在捏干水分以后,手撕菇然后再烫着吃!云南现采现吃的忽略这条
 

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该菜谱发布于 2023-11-27 19:33:18
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